岳陽日報(bào)1月16日訊（云融）“起魚咯！”近日，正值冬季捕魚旺季，云溪區(qū)陸城鎮(zhèn)香鋪村的白泥湖水產(chǎn)養(yǎng)殖基地迎來了豐收。魚塘里的魚兒跳躍著、翻滾著，濺起層層水花，一派豐收繁忙景象。
隨著一聲聲吆喝聲，“收羅”著魚兒的漁網(wǎng)被慢慢拉近到魚塘邊，平靜的水面頓時(shí)沸騰起來，肥美的魚兒破水而出，競相歡騰，一筐筐沉甸甸的魚，既裝滿了漁農(nóng)的辛勤和汗水，也承載了漁農(nóng)一整年的期許。
冬季是起魚的黃金時(shí)節(jié)。正在分揀鮮魚的漁民王師傅手上動作不停，話語間滿是經(jīng)驗(yàn)：“天冷水涼，魚兒活躍度低，捕撈時(shí)不易相互磕碰受傷，賣相更周正，且經(jīng)過秋冬季的養(yǎng)分積淀，魚肉緊實(shí)細(xì)嫩，口感遠(yuǎn)勝其他季節(jié)?！?/p>
筆者看到，現(xiàn)場傳統(tǒng)人工捕撈與機(jī)械作業(yè)高效協(xié)同，吊車緩緩吊起滿載鮮魚的漁網(wǎng)，漁民們在岸邊默契配合，分揀、裝筐、稱重一氣呵成?！耙郧凹兛咳肆W(wǎng)，起一次魚要十幾個(gè)人忙活大半天，不僅累，還容易傷魚。”漁場負(fù)責(zé)人介紹，這種“人工+機(jī)械”的模式，既顯著提升捕撈效率，又有效減少魚體損傷，保障了魚品鮮活度。
“這次集中起捕，總產(chǎn)量足足有四萬斤，其中包括麻鰱、白鰱、刁子魚、鯽魚、鯉魚，最大的一條鯉魚重達(dá)二十斤！”漁民說道。
據(jù)了解，白泥湖水產(chǎn)養(yǎng)殖基地依托優(yōu)質(zhì)水資源，多年來深耕生態(tài)養(yǎng)殖，通過科學(xué)調(diào)控水質(zhì)、合理搭配養(yǎng)殖品種，實(shí)現(xiàn)了漁業(yè)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益的雙贏，所產(chǎn)鮮魚因肉質(zhì)鮮美、綠色健康，在市場上積累了良好口碑。為確保運(yùn)輸過程中的鮮活度，所有外運(yùn)鮮魚均采用冷藏車進(jìn)行配送，將銷往岳陽、長沙等省內(nèi)城市，部分還將搭乘物流專線遠(yuǎn)赴成都、重慶等省外市場，讓更多消費(fèi)者品嘗到白泥湖的生態(tài)美味。
下一步，白泥湖水產(chǎn)養(yǎng)殖基地將繼續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、引進(jìn)培育特色優(yōu)良品種，完善冷鏈物流體系、拓寬銷售渠道，深化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用，以產(chǎn)業(yè)提質(zhì)帶動漁民增收，助力鄉(xiāng)村振興，讓這片充滿活力的魚塘，成為云溪區(qū)陸城鎮(zhèn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“聚寶盆”。
